também conhecida como: Vitamina B2
A vitamina B2 contribui para a qualidade da pele e da pelagem do animal. A falta dessa substância produz alterações dermatológicas ao redor dos olhos e do abdômen.
O que é?
Depois de ser confundida com a vitamina B1, a riboflavina foi finalmente descoberta em 1937, mas foi somente na década de oitenta que inúmeras doenças com sintomas muito gerais foram identificadas com sendo causadas pela deficiência nessa vitamina. A riboflavina é hidrossolúvel.
Seu papel no organismo
A riboflavina é uma coenzima, o que significa que ela é essencial para o funcionamento de uma dada enzima, que exerce funções em muitas reações bioquímicas, incluindo a produção de energia proveniente da gordura, o catabolismo de aminoácidos e o funcionamento das mitocôndrias das células.
Fontes naturais
A vitamina B2 é muito comum na natureza, sendo encontrada na levedura, fígado, queijo, ovos e todos os produtos lácteos. Também é produzida pelas bactérias intestinais de cães e gatos. A riboflavina é muito sensível à luz.