Também conhecida como: AACR (aminoácido de cadeia ramificada)
A leucina, isoleucina e valina constituem a classe dos aminoácidos ramificados (AACR) dentro da família dos aminoácidos essenciais e são estudados devido ao sua potencial propriedade em retardar o crescimento tumoral. Os estudos clínicos com humanos têm mostrado uma ligação entre a suplementação de AACR e o tempo de sobrevivência.
O que é?
O organismo é incapaz de sintetizar isoleucina, leucina e valina de forma suficientemente rápida, assim as necessidades do animal devem ser satisfeitas através da alimentação. As concentrações sanguíneas desses três, mais do que as dos outros aminoácidos, variam de acordo com o consumo.
Seu papel no organismo
A leucina, a valina e a isoleucina são capazes de estimular a síntese de proteínas e retardar sua quebra nos músculos. Essa propriedade foi especificamente atribuída à leucina, que se demonstrou ser tão eficaz sozinha quanto misturada aos outro dois aminoácidos. A sensibilidade à leucina parece diminuir com a idade. Os AACR ajudam a aumentar a massa magra e a evitar a atrofia muscular em animais caquéticos e com câncer.
Fontes naturais
A leucina, a valina e a isoleucina representam pelo menos um terço de todos os aminoácidos essenciais para a composição das proteínas do músculo. Além disso, também são os únicos aminoácidos a serem primeiramente quebrados pelos músculos.
